Seme lana je odličan izvor dragocenih vlakana. Uvođenjem u ishranu kolača od lanenog semena povećava se pražnjenje creva kod mladih, a laneno seme sa jogurtom pomaže kod pražnjenja creva kod odraslih. Osim kod zatvora, veoma je delotvorno i kod čestih dijareja, jer će povećati zapreminu stolice i ublažiće neprijatne nadražaje intestinalnog sistema. Kada usipate malo mlevenih lanenih semenki u pola čaše vode, primetićete da će posle određenog vremena, ono da nabuja. Veoma slično će se ponašati i u crevima, jer će volumizirati stolicu.
Ovo je veoma korisno za osobe koje boluju od hemoroida, jer ako u svakodnevnu ishranu uvrste lan, značajno će ublažiti svoje svakodnevne tegobe sa pražnjenjem creva. Istraživanja pokazuju da uzimanje lanenog semena tri puta dnevno tokom šest meseci smanjuje visok krvni pritisak kod muškaraca. Ovo je ponajviše zasluga omega 3 masnoća, koje sprečavaju rizike od hipertenzije i svih ostalih pratećih kardiovaskularnih bolesti.
Istraživanja pokazuju da ljudi koji unose fitoestrogene, kao one koji se nalaze u lanenom semenu, imaju manji rizik od razvijanja raka pluća, prostate, dojke i dr. Omega 3 sprečava brzi rast tumora i naglo napredovanje ove teške bolesti.
Svakodnevnim konzumiranjem kolača sa 25g mlevenog lanenog semena, tokom tri meseca, smanjićete bol dojki koji se javlja početkom mentrualnog ciklusa.
Žene koje pate od bolnih menstruacija i drugih pratećih simptoma PMS-a, svakako treba da ubace laneno seme sa kefirom ili jogurtom u svoj jelovnik. Ukoliko vas prate neizdrživi i nepredvidivi valunzi u menopauzi, obavezno ga koristite. Istraživanja novijeg datuma pokazuju, da unošenje vlakana iz lana pre obroka može dovesti do smanjenja apetita, samim tim smanjuje se i unos hrane i nepotrebnog viška kalorija, što je veoma značajno ako planirate smršati.
Jedna supena kašika mlevenih semenki lana sadrži ukupno 37 kalorija, ali ona u sebi ima 2 grama dijetetskih vlakana, koja će svakako pozitivno uticati na gubitak kilograma.
Takođe se u organizam neće asporbovati sve kalorije iz praha semena lana. Dvadeset pet odsto lana su zapravo proteini sa kompletnim profilom aminokiselina. B vitamini, kalijum, magnezijum i cink koji laneno seme sadrži su esencijalni za pravilnu dijetu i gubitak težine bez narušavanja Vašeg zdravlja. Laneno seme u trudnoći nije preporučljivo koristiti. Naime može doći do neželjenih alergijskih reakcija kod majke, pa je bolje izbegavati upotrebu. Ako imate problema sa zatvorom bolje je konsultovati se sa Vašim lekarom kako bi vam prepisao najbolju i najbezbedniju terapiju. Dobro promešati lan u jogurtu i popiti pola sata pre obroka.
Ovo možete ponoviti i pola sata pred odlazak na spavanje. Preporučuje se da ovakva dijeta traje dvadeset jedan dan, pa onda treba napraviti pauzu od nedelju dana. Mleveno seme lana će ubrzati vaš metabolizam i poboljšati ritam pražnjenja creva. Kefir je fermentisani napitak napravljen od mleka i zrna koja su zapravo prijateljski živi organizmi. On je kompletan izvor proteina, sa mnogim esencijalnim aminokiselinama, minerala, vrednih vitamina B.
Ono što je dobro u vezi kefira, je da sadrži nekoliko velikih sojeva prijateljskih bakterija i korisnih kvasaca. Ovi probiotski organizmi pomažu da se očiste creva, dovode do balansa crevne mikroflore, i uništavaju patogene kao što su Ešerihija koli i drugi paraziti u crevima.
Njega možete piti kako biste poboljšali probavni sistem, ublažili upalne promene creva, ukoliko mu pridodate i mleveno laneno seme, značajno čete poboljšati Vaš imuni sistem. Mešavinu trebate piti ujutru, pre doručka i uveče pred spavanje. Nekim ljudima je lakše da se naviknu na ovo ako piju kefir uz obrok, npr uz doručak. Preporučljivo je da u toku dana unosite što više vode, npr osam čaša dnevno. Proces bi trebalo ponavljati tokom jedne nedelje, zatim napraviti pauzu par dana, kako bi se organizam odmorio, pa onda nastaviti. Laneno seme i kefir su idealna kombinacija kako za mršavljenje i ubrzavanje metabolizma, tako i za sveukupno bolje stanje organizma i poboljšanje imuniteta.
Slobodno ga dodajte i u druga jela. Pošto ima orašast bogat ukus, mogu da se koriste i njegove cele semenke u pečenim jelima.
Mlevene semenke lana se mogu dodavati u obroke, bez straha da će mnogo uticati na ukus, tako da se može dosta koristiti. Posle navršene Kilogrami su mi se najviše gomilali oko struka i iako sam vodila računa o ishrani, nisam baš uspevala da ih skinem. Pošto sam tada ušla i u menopauzu, malo češće nego ranije išla sam na lekarske preglede i analize. Analiza krvne slike pokazala je povišene vrednosti holesterola u krvi.
Nikada ranije nisam imala visoke masnoće i malo sam se uplašila, jer sam dosta slušala i čitala o tome kako one mogu povećati rizik od kardiovaskularnih oboljenja.