Tako čia semenke povoljno deluju na zdravlje jer poseduju dosta omega 3 masnih kiselina, proteina, kalcijuma i vlakana. Deluju kao antioksidansi. Limun sadrži dosta vitamina C, minerala kao što su kalcijum, kalijum, magnezijum, gvožđe. Magična čorba za mršavljenje: Izbacuje otrove i masnoće, a telo jača!
Priprema: Potrebno je namakati čia semenke u vodu 1 sat. Zatim stavite u blender i pomešajte sa ostalim sastojcima. Pomažu kod dijabetesa Chia je potencijalni prirodni lijek za dijabetes tipa 2, koji se istražuje u mnogim laboratorijima svijeta.
Želatinasta ovojnica koju sjemenka chije razvije u doticaju s tekućinom može spriječiti naglo povećanje glukoze u krvi. Štite probavu i čiste crijeva Samo jedna porcija 3 žličice ili oko 30 grama sjemenki chije sadrži 11 grama vlakana - trećinu preporučene dnevne doze za odrasle.
Dodavanje chije u prehranu jednostavan je način reguliranja probave. Velik udio vlakana omogućuje čija sjemenkama da na blag i prirodan način čiste crijeva i poboljšavaju apsorpciju hrane. Snabdijevaju zalihama omege-3 Sjemenke chije pune su omega-3 masnih kiselina gotovo 5 grama po porciji. Ove masne kiseline važne su za zdravlje mozga i zglobova. Organizam ih može puno lakše apsorbirati nego sjemenke lana. Jačaju zube i kosti Porcija sjemenki chije sadrži 18 posto preporučene dnevne doze kalcija. Konzumacijom chije čuvamo zdravlje zubi i kostiju te sprečavamo osteoporozu.
Opskrbljuju kvalitetnim bjelančevinama Sjemenke chije izvrstan su izvor bjelančevina za vegetarijance i ne sadrže kolesterol. Jedna porcija ovih supersjemenki ima 4,4 grama proteina, blizu deset posto preporučene dnevne doze. Poboljšavaju san U sjemenkama chije nalazi se triptofan - poznata aminokiselina koja poboljšava san, pomaže u reguliranju apetita i podiže raspoloženje.
Potpomažu mršavljenju Zbog visokog udjela vlakana i proteina, kao i vrijednih nutrijenata, chia sjemenke posebno se preporučuju osobama koje žele smršavjeti. Ubrzavaju apsorpciju hrane i razgradnju masnoća u organizmu, te daju dugotrajan osjećaj sitosti i imaju nizak glikemijski indeks. Kako koristiti chia sjemenke u prehrani Budući da su bez okusa, sjemenke neće utjecati na okus vaše hrane, što ih čini pogodnima za dodavanje nebrojenim jelima. Možete ih cijele posipati po salatama, tostu, desertu, jogurtu ili ih samljevene dodavati frapeima. Možete ih dodati u tijesto tijekom pripreme kruha, kolača ili peciva.
Od ovih sjemenki pravi se i bezglutensko brašno koje možete koristiti samostalno ili u kombinaciji s drugim vrstama brašna. Chia se koristi i kao zamjena za jaja i za zgušnjavanje juha. Prije korištenja chia sjemenke se preporučuje natopiti u vodi ili nekoj drugoj tekućini najmanje 10 minuta možete i preko noći. Po mogućnosti, chia sjemenke uvijek dodajte na kraju kuhanja jer termičkom obradom gube dio svojih hranjivih tvari.
Mene zanima kako ti konzumiras ove semenke? EnaNS članica Poruke : 8. Da li se mogu kupiti u prodavnicama zdrave hrane? I koja je cena? Ja ih koristim tako sto kasiku chia semenki prelijem sa vodoM kolicina toliko da prekrije semenke. Ostavim minuta da nabubre, a voda se pretvori u zelatinastu masu. Onda ih pospem po salati, sa sve tom zelatinastom vodicom, ili ih ubacim u testo za palacinke, za hleb, corbicu, sta god. Najcesce ih koristim sa pahuljicama i jogurtom. Potopim direktno semenke sa pahuljicama, jer ionako moraju da se pahuljice natapaju. Mogu li nam chia semenke pomoći da smršamo?
Ako obožavate da grickate nešto između obroka, onda je najbolje da jedete upravo ove semenke, jer tako nećete u sebe unositi nezdrave kalorije i vaša strast za grickanjem neće rezultirati suvišnim kilogramima. Razlog tome je to što chia semenke imaju mnogo vlakana. Druga stvar: vlakna u chia semenkama su veoma rastvorljiva u vodi i zato su ove semenke dobre za mršavljenje. Reč chia je kod drevnih Maja označavala snagu. Obrok koji sadrži chia semenke vam može dati dovoljno energije za celo telo, a ne sadrži mnogo kalorija. Danas se chia semenke smatraju super-namirnicom, a drevnim Majama je ovo bila jedna od osnovnih namirnica.
Jedan od glavnih razloga zbog kojih se chia semenke smatraju dobrim za mršavljenje je to što sadrže mnogo proteina. Ako želite da brzo smršate, morate smanjiti unos ugljenih hidrata i kalorija, a povećati unos proteina.
To ove semenke čini sjajnim izborom za mršavljenje. Ishrana bogata proteinima dovodi do smanjenja apetita, pa samim tim i do manjeg unosa kalorija i optimalne telesne težine. Kada jedemo chia semenke, bar u teoriji, osećamo veću sitost, jer one bubre u želucu i na taj način mršavimo. To znači da generalno jedemo manje i na taj način skidamo suvišne kilograme. Kako koristiti chia semenke za mršavljenje? Koji je najbolji način da koristimo chia semenke za mršavljenje?
Postoji dosta načina. U svkaom slučaju možemo ih i jesti i piti. Stručnjaci smatraju da je bolje da ih pijemo, a evo i kako.
Kao što ste videli priprema čia semenki je veoma jednostavna. Ovo će vam pomoći da se duže osećate sitim i da jedete manje. Teoretski, ovo bi trebalo da spreči unos nepotrebnih kalorija i da vam pomogne da brže i efikasnije izgubite višak kilograma.
Ako već jedete za doručak neke pahuljice ili musli možete smanjiti količinu za dve velike kašike a dodati dve kašičice čia semenki, priprema je ista a ukus će biti izvrstan. Priprema čia semenki sa vodom se preporučuje pre doručka a pre večere ili umesto večere ako želite skinuti veći broj kilograma ih možete pripemiti sa mlekom.
U šolju hladnog mleka sipajte dve ravne kašike čia semenki i ostavite desetak minuta pa pojedite. Da li ste znali da su i spavanje i mršavljenje povezani? Još jedno objašnjenje dobrog efekta chia semenki na mršavljenje je to da ove semenke sadrže triptofan, aminokiselinu koja indukuje spavanje tako što povećava nivo serotonina i melanina u organizmu. Chia semenke i jogurt su takođe odlična zamena za večeru ili doručak tokom dijete za mršavljenje. Recept za pripremanje je veoma jednostavan u čašu jogurta od ml dodajte 2 ravne kašike čia semenki i ostavite 10 minuta.
Kako još da pripremite ove male, crne semenke ako vam dodadi priprema na pomenute načine? Osim što ih možete popiti sa vodom i mlekom, možete ih pripremati i na druge načine. Puding od chia semenki: ako vam se smučila ovsena kaša za doručak, vreme je da isprobate nešto novo. Napravite puding od indijskog oraha, urmi i chia semenki.